XOÇAI - AZ EGÉSZSÉGES CSOKOLÁDÉ

XOÇAI - AZ EGÉSZSÉGES CSOKOLÁDÉ. AZT MONDJÁK, HOGY AMI JÓ, AZ VAGY ERKÖLCSTELEN VAGY TÖRVÉNYTELEN VAGY HÍZLAL ÍME A KIVÉTEL: XOÇAI EGÉSZSÉGES CSOKOLÁDÉK

ORAC érték - Oxigéngyök Abszorbciós Kapacitás

Az ORAC érték megmutatja az élelmiszerek antioxidáns tartalmát



Az ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity = Oxigéngyök Abszorbciós /elnyelő/ Kapacitás) egy nemzetközileg elfogadott szabványrendszer az élelmiszerek és táplálék-kiegészítők antioxidáns kapacitásának mérésére.

Több száz különböző antioxidáns létezik, melyek magukban foglalják a vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat, enzimeket és a növényi antioxidánsokat. Mivel a tudósok sem ismerik minden növény antioxidáns összetevőjét, kifejlesztettek egy tesztet, amely kimutatja egy anyag teljes antioxidáns kapacitását. Ez az ORAC teszt.

Az ORAC érték pontosan megmutatja egy bizonyos élelmiszer, kiegészítő vagy összetevő szabadgyök pusztító és semlegesítő képességét.
Minél magasabb az ORAC érték, annál jobb antioxidánsról beszélünk. Vagyis, minél magasabb az ORAC érték, a szóban forgó élelmiszer, ital, gyümölcs, táplálék-kiegészítő, vitamin vagy kémiai anyag annál hatékonyabban képes lassítani az öregedési folyamatot, valamint gátolni a betegségek kialakulását.

ORAC érték - Élelmiszerek, kiegészítők és összetevők antioxidáns tartalma
                     





Megnevezés

X-Power csoki      

ORAC érték / 100 g

59700
Aszalt szilva5.770
Gránátalma3.307
Mazsola2.830
Fekete áfonya2.400
Földi szeder2.036
Kelkáposzta1.770
Tőzegáfonya1.750
Fokhagyma1.662
Méz1.640
Eper1.540
Spenót1.260
Málna1.220
Tök1.150
Kelbimbó980
Szilva949
Párolt spenót909
Brokkoli890
Cékla840
Avokadó782
Narancs750
Szőlő, piros739
Paprika, étkezési710
Cseresznye670
Kiwi610
Szárazbab503
Grapefruit495
Szőlő, fehér460
Veteménybab460
Hagyma450
Kukorica400
Karfiol385
Borsó, fagyasztott375
Burgonya300
Káposzta295
Sárgadinnye250
Banán210
Alma207
Répa200
Paradicsom195
Sárgabarack175
Őszibarack170



Napi javasolt ORAC egység
A táplálkozástudósok napi kb. 5.000 ORAC egységnyi élelmiszer fogyasztását javasolják. Mindazonáltal amikor valaki nagyobb mértékben van kitéve a szabadgyökök károsító hatásának (sportol, dohányzik, egészségtelenül táplálkozik stb.), a javasolt ORAC egység a dupláját is elérheti!
Az ORAC teszt forrása

Az élelmiszerek antioxidáns tulajdonságának (ORAC érték) bevizsgálásáért a Brunswick intézet - egy világviszonylatban elismert, független amerikai laboratórium - felelős, amely az antioxidánsok elemzésére specializálódott.




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 11
Tegnapi: 3
Heti: 39
Havi: 156
Össz.: 56 134

Látogatottság növelés
Oldal: ORAC érték
XOÇAI - AZ EGÉSZSÉGES CSOKOLÁDÉ - © 2008 - 2024 - egeszsegescsokolade.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen honlap készítő az Ön számára is használható! A saját honlapok itt: Ingyen honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »